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灌dg,他想起今天假惺惺來看他的那個人,和一些從前不會注意的小細(xì)節(jié),心里不禁gan傷,怎么一個沒見過幾面的鄰居都能那么好,他以為是朋友的人卻那么讓人心涼。
鐘意看著他又默默想事的表qg沒再多呆,挑著摘了差不多十個長的最大最好的青椒,回隔bi自己家了。
在艾文上來吃東西時兩人交liu了一番最近的見聞,鐘意把他在鄰居那要到了幾個青椒,可以試試青椒炒肉時艾文louchu震驚的表qg。
“哥,你簡直是個社交達(dá)人。”艾文在鐘意的描述中已經(jīng)記起他說的鄰居是那個人了,他有些不可置信“那個人是面tan臉還特囂張啊,那種人你都可以那么快攻略?”
“人家只是有dian社交障礙。”鐘意忍住吐槽艾文的沖動,他自己也是一個不怎么會和陌生人溝通的年輕人,怎么還還意思吐槽別人?!拔乙郧吧蠈W(xué)的時候也是差不多的xgzi,后來到社會上改的,了解這種心態(tài)不奇怪。”
“他住在這里shen世應(yīng)該也不好呀,怎么還那么傲?!卑南氩煌ǖ氖沁@個。
鐘意笑了笑沒說話,就杜林rong的穿著打扮和聊起吃的shiwu時的表qg都告訴他他的背景不簡單。不過他的新朋友不主動說他也不能在背后亂琢磨還八卦,誰說有shen世好的人就不能住這種地方,人生就是無常的。
“不過善意總算是有收獲的。”艾文一臉興奮的看著鐘意“要不是你關(guān)心那個鄰居就不會知dao他還種了辣椒了,那個……鐘哥哥我們什么時候吃呀?”
“你沒吃飽?”鐘意看了一yan桌上的盤zi,他剛才只拿了一半chu來,南瓜餅和糯米糍都是有糯米粉比較有飽腹gan的,沒想到艾文能一xiazi吃完了。
艾文不好意思的diandiantou“我現(xiàn)在嘴里都是甜的……想嘗吃辣的?!?/p>
好吧,他也想。
鐘意站起來走j廚房。
艾文在旁邊給他打xia手,鐘意勒令他站著看就行,自己拿了五n青椒沖洗gan1凈對半剖開,他將里面白se的辣椒籽都掏gan1凈又沖洗了一遍然后放在砧板上快速gun刀切成一n長寬的細(xì)條。
那青椒長得好,顏se亮yan肉也fei厚,五n切開以后就有滿滿的一大盤,鐘意還買了肉,本來想留到明天煲瘦肉湯喝的,現(xiàn)在正好切一些和青椒一起炒了。
瘦肉被片得很薄又橫著切成了肉絲,然后被放到碗里放了油鹽醬油腌ru味。
電磁鍋開到最大火鍋re得很快,鐘意伸手試了試溫度大方的放了兩勺油,re油起煙就說明夠re,他立刻倒ru青椒翻炒了幾xia。
青椒很快就受re變sejru半熟狀態(tài),鐘意再將腌ru味的肉絲倒jru,鏟zi翻炒了幾xia便拌在一起。
肉絲被切得又薄又細(xì)很快就收縮著變了顏se,nn分明的和青椒混在一起,腌過味的肉炒熟了變成了紅棕se,綠se的青椒混在一起看起來特別的好看,鐘意快速淋加了一dian醬油調(diào)味翻勻,關(guān)火,拿起gan1凈的盤zi盛起。
鐘意先自己用筷zi夾起嘗了一kou,他將辣椒籽都挖gan1凈了所以青椒肉絲只是微辣,味dao咸淡適中又因?yàn)榉帕松鷆hou所以還帶著一gu鮮,火候剛好,青椒熟了還帶著一gu脆,肉絲被腌制的很ru味還很nen,吃了第一kou還想吃第二kou,這次他超常發(fā)揮了。
艾文也湊過來夾起一kou吃了,yan睛一亮“好吃,我平時都吃不了辣的,不過這個辣度剛好能接受?!?/p>
“我