第42章 制作冰粉失?。ǖ?頁）

寅時三刻，太陽西斜。199txt

程彎彎帶著家里一眾人忙活起來。

趙四蛋的活兒很簡單，去山上挖野菜，回來切碎喂雞。

趙三牛和趙二狗負(fù)責(zé)松土，屋前屋后干硬的菜地里澆上水，然后挖開翻整一遍，明天就可以播種了。

趙大山則在程彎彎的指揮下做冰粉。

小半碗石花籽用布袋裝起來，放在有水的盆子里拼了命的揉搓，一直揉，一直捶打，將石花籽表面上的一層?xùn)|西全都洗出來，直到清澈的水漸漸變得濃稠。

半斤石花籽，成了一大盆濃稠不成形的冰粉。

山上的泉水足夠冰涼，將不成形的冰粉放置在泉水中冰鎮(zhèn)，等候凝結(jié)。

等待的時間里，程彎彎讓幾個兒子上山找山楂果，這個季節(jié)正是山楂成熟的時候，切碎的山楂果肉放在冰粉里，酸酸甜甜的味道讓人吃了一口還想再吃一口。

程彎彎則和吳慧娘在鍋?zhàn)永锇咎撬?/p>

這糖是在商城買的紅糖，這個時代也有紅色的糖，不過是粗糖，口感不太好。

她打算先做兩個味道，山楂冰粉，和加糖的甜冰粉，不知道哪個更受歡迎。

吳慧娘看著婆婆將一大盒紅糖倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮奶鄣臒o以復(fù)加，這年頭，肉貴，糖更貴，這么多糖起碼要五六十文錢，山上沒人要的燈籠草真的能把這些銅板賺回來嗎？

吳慧娘不相信燈籠草能做出什么好吃的，但她有一個優(yōu)點(diǎn)，從不質(zhì)疑婆婆，婆婆說什么就做什么。

糖水出鍋時，趙四蛋抱著一捧山楂果沖進(jìn)屋子。

“四蛋真厲害！”程彎彎毫不吝惜夸獎，“等冰粉出來后，第一碗就獎勵給我們的四蛋?！?/p>

趙四蛋舔了舔嘴唇，眼睛直勾勾的盯著冰鎮(zhèn)在泉水里的冰粉。

程彎彎擦干凈手，拿一雙筷子走到水盆邊上，用筷子戳了一下，冰粉還是不成形的狀態(tài)。

這都快一個時辰了，照理說，應(yīng)該漸漸開始凝固了才對，難道，是她遺忘了什么步驟？

她坐在邊上，苦思冥想，一點(diǎn)一點(diǎn)去回憶那一次在信陽親手制作冰粉的細(xì)節(jié)……記起來了，她確實(shí)忘掉了一個步驟，在她搓洗石花籽的時候，工作人員在容器里不知道放了什么粉，這個粉應(yīng)該是凝固的關(guān)鍵。

趙四蛋蹲在水盆邊，眨巴著大眼睛：“娘，能吃了嗎？”

趙二狗偷偷的伸手指頭舔了一下，眼睛一亮：“冰冰的，涼涼的，好吃！”

“真的嗎？”趙四蛋忍不住了，連忙拿勺子弄了一點(diǎn)放嘴巴里，他砸巴著舌頭，兩眼放光，“娘，這叫什么，天氣熱的時候吃好涼快，我很喜歡，肯定能賣到錢！”

程彎彎看著一大盆失敗品，有些無奈的道：“這些能吃，但還不能賣錢，再重新做一次?！?/p>

吳慧娘忐忑的道：“娘，是不是我哪里沒做好？”

從頭到尾，都是婆婆說怎么做，她來實(shí)際操作細(xì)節(jié)，她生怕哪一步搞錯壞了婆婆的生意。

程彎彎搖搖頭：“跟你沒關(guān)系，是我忘了中間要加什么東西，你們先一人吃一碗，然后準(zhǔn)備做晚餐，我一個人安靜的想一想?！?/p>

她走到屋后，吹著風(fēng)，再一次凝神去回憶。

可上輩子的她就是單純?nèi)ヂ糜危緵]注意到那包粉是什么東西，無論她怎么回憶，都想不起來。