大河村有三四個獵戶,以上山打獵為生。502txt
山上有野狼豺豹,一些野雞野兔都是這些大型猛獸的盤中餐,獵戶要生存也挺不容易。
最勤快的當(dāng)數(shù)趙獵戶,隔三差五能獵一只野鹿一只野狍子什么的,村里有些人家里饞肉了,會去趙獵戶家里買些回來解解饞。
趙二狗一吃完午飯,就去趙獵戶家里買野味。
不過他還是去晚了,趙獵戶今兒運氣不好,僅獵回來一只野雞,被里正買走了。
“里正叔說家里來了客人,買一只野雞回去招待。”趙獵戶不好意思的說道,“明兒個要是有獵物,我都給你留著?!?/p>
趙二狗直接開口問:“鎮(zhèn)上收野味是多少錢一斤?”
趙獵戶嘆氣:“之前沒有糧食的時候,能賣到二十文,如今縣令大人發(fā)了物價政令,野味一斤只能賣到十五文,還得收拾好了送去,不然鎮(zhèn)上那些酒樓都不要?!?/p>
一只二十多斤的野狍子,收拾完了,去掉皮毛內(nèi)臟,放了血,就只剩下十幾斤,也難怪趙獵戶會嘆氣了。
趙二狗盤算了一下開口道:“那也麻煩叔給我收拾干凈,不過內(nèi)臟得給我留著,肉十五文,內(nèi)臟十文,咋樣?”
趙獵戶忙道:“內(nèi)臟就送你了,不要錢?!?/p>
這東西他向來是留著自己吃,或者送給隔壁鄰居,說起來,這野狍子野鹿的內(nèi)臟比豬內(nèi)臟更難收拾,土腥味也更重,換著花樣弄熟都難以下咽,豬大腸好歹多放點茱萸炒熟也是可以當(dāng)一道好菜的。
這東西太難吃,他肯定不能收錢。
“內(nèi)臟還得麻煩叔清理干凈,必須得給錢。”趙二狗轉(zhuǎn)身往外走,“明兒我再來拿貨?!?/p>
看著他的背影,趙獵戶都不知道該說啥是好了,這孩子來收野味,他以后就不用隔三差五往鎮(zhèn)上跑了,也不用再看那些酒樓大廚的臉色,這價錢其實是可以壓一壓的,真是個實誠的孩子。
那他以后就把這些chusheng的皮毛留一些給趙二狗,也算是還了人情。
趙二狗回到家后,幫著程彎彎一起收拾野狍子,這只狍子是四只狼狗一起獵回來的,小點功勞最大,其余三小只也各出了一部分力。
程彎彎一刀砍下來一條狍子腿,拿出去送給王嬸子。
王嬸子正在給院子里的小菜澆水,看到她拿一根狍子腿進來,嚇了一跳:“大山娘,這是咋了?”
程彎彎笑著道:“你家旺財跟著小點它們一起帶回來一只野狍子,二十五斤的樣子,小點占十斤,三個小的各占五斤,這只狍子腿應(yīng)該差不多有四五斤的樣子。”
“這哪行!”王嬸子提著水桶后退了一步,“旺財就是鬧著玩的,它哪有本事抓野狍子,你還特意來一只腿來給我,這不是存心埋汰我嗎?”
“旺財還真出了力,幫著一起拖回來的呢?!背虖潖澯玫秾⑨笞油瓤诚聛硪话?,“那就兩斤吧,再不肯收下,以后我就不讓旺財跟著小點出去瞎跑了?!?/p>
王嬸子這才擦了擦手,將兩斤狍子肉接過來,笑著說道:“中午泥鰍爹帶回來兩個餃子,四個孩子一人吃了半口,不夠吃,這下好了,等會讓大麥去山上挖薺菜,晚上就吃狍子肉薺菜餃子?!?/p>