小小的飯桌上,擺滿了吃食。199txt
本來(lái)回鍋肉該是今晚的主角,但回鍋肉的香味不夠濃烈,被鹵味搶走了風(fēng)頭。
“先等一等?!?/p>
程彎彎站起身,從每個(gè)碗里夾出來(lái)一點(diǎn),遞到了趙四蛋手里。
不需要交代,趙四蛋就知道這是什么意思,他抱著碗飛快的沖出院子,不一會(huì)兒,他就滿頭大汗的跑回來(lái)了。
他坐下之后,正式開(kāi)飯。
所有人第一時(shí)間就是去夾鹵味,一大盤子,有豬頭肉,有豬耳朵,有豬大腸小腸,有豬心豬肝……品類很豐盛,吃了一口后根本就停不下來(lái)。
“大嬸,這個(gè)太好吃了!”沈正吃了個(gè)五分飽之后,才開(kāi)始說(shuō)話,“是不是加了茱萸,帶了一點(diǎn)點(diǎn)辣味,在保留了食材原本味道的同時(shí),還增加了辣味和香味,簡(jiǎn)直欲罷不能?!?/p>
程彎彎笑起來(lái):“這叫鹵味?!?/p>
程昭放下筷子道:“南府書(shū)院的食堂也有鹵肉,但完全不及這個(gè)美味?!?/p>
趙四蛋恨不得連舌頭都吞下去:“娘,這比紅燒肉還好吃,就是有一點(diǎn)點(diǎn)辣,吃幾口就想喝水?!?/p>
趙大山灌了一口水說(shuō)道:“辣沒(méi)事,好吃就行了,我長(zhǎng)這么大,第一次吃到這么好吃的東西!”
豬大腸豬肚都是他收拾出來(lái)的,洗的時(shí)候很難受,用了很多草木灰才洗干凈,沒(méi)想到,吃的時(shí)候竟然如此美味,他恨不得自己再長(zhǎng)一張嘴,能再多吃一點(diǎn)。
程彎彎安心了。
看來(lái)她的鹵味生意有指望了。
她正要開(kāi)口,趙二狗就放下筷子,認(rèn)真的說(shuō)道:“娘,我跟你商量一件事?!?/p>
程彎彎點(diǎn)點(diǎn)頭。
他繼續(xù)道:“娘不是給我發(fā)了工錢嗎,我想用工錢將灶房里剩下的鹵味買下來(lái),能買多少是多少。”
趙四蛋好奇的問(wèn):“二哥,你想吃就吃唄,我不會(huì)跟你搶的,買下來(lái)干啥子?”
“你就知道吃吃吃!”趙二狗拍了一下他的后腦勺,繼續(xù)道,“表哥不是說(shuō)了嗎,南府書(shū)院有鹵肉,那鎮(zhèn)上的酒樓里應(yīng)該也會(huì)有鹵肉,我敢肯定,娘和大嫂做出來(lái)的鹵味應(yīng)該比他們做的味道更好,不然沈少爺和阿福不會(huì)連吃兩大碗飯?!?/p>
沈正咳了咳,盡量保持形象:“別亂說(shuō),我只吃了一碗半?!?/p>
程彎彎明白了二兒子的意思,她開(kāi)口道:“所以,你是想從我這里進(jìn)貨,拿到鎮(zhèn)上去賣?”
趙二狗咧開(kāi)嘴:“娘覺(jué)得這門生意能行嗎?”
程彎彎失笑。
這是她想出來(lái)的生意,還沒(méi)來(lái)得及告知這些孩子們,就被這小子先一步說(shuō)出口了。
有親兒子沖鋒在前,她自然是樂(lè)得輕松。