第47章 酸菜魚大受好評（第2頁）

他一咬牙，臉上擠出一個比哭還難看的笑容，對著那對富貴母女點頭哈腰：“哎，好嘞，您二位稍等！”

然后，在陳師傅無比幽怨的目光中，他幾乎是含淚把那盆屬于他們的酸菜魚，端到了那對母女的桌上。

那對母女可不管劉經(jīng)理的心在滴血，拿起筷子就開吃。

“哇，真好吃，媽你快嘗嘗，這魚片真嫩！”女兒吃得眼睛發(fā)亮。

“確實，酸辣鮮香，恰到好處，這味兒地道，我在省城都沒吃過這么對胃口的魚！”母親也贊不絕口，吃相比女兒還豪爽些。

她們邊吃邊問：“劉經(jīng)理，這菜叫什么名兒？”

劉經(jīng)理沒答話，他也不知道叫啥名，一旁的陸今夏接口道：“酸菜魚?！?/p>

“酸菜魚，好名字，貼切?！蹦概畟z吃得頭也不抬，風(fēng)卷殘云般，很快就把一大盆魚消滅了大半。

更讓劉經(jīng)理心塞的是，那母親吃完，意猶未盡地擦了擦嘴，又抽出一張五十塊放在桌上：“這酸菜魚味道確實好。再給我們打包一份，帶回家晚上吃?！?/p>

劉經(jīng)理看著那五十塊，又看看空了的盆底，再看看后廚方向，最后把哀求的目光投向了陸今夏——能做出這味兒的正主兒在這兒呢！

陸今夏看著劉經(jīng)理那可憐巴巴的樣子，又瞥了眼桌上新添的五十塊，心里覺得有點好笑，但也沒推辭。

她挽起袖子：“行吧，我再去后廚做一份。”轉(zhuǎn)身就進(jìn)了廚房。

劉經(jīng)理這才松了口氣，對著陸今夏的背影連聲道謝：“哎喲，謝謝妹子，真是幫大忙了，放心，這辛苦錢，該給的我們一分不會少！”

陸今夏在廚房麻利地又做了一份酸菜魚打包好。

最后等飯店沒人了，在陸今夏的現(xiàn)場指點和陳師傅的虛心學(xué)習(xí)下。

陳大廚也終于掌握了關(guān)鍵步驟和配比，自己動手成功復(fù)制出了一盆幾乎一模一樣的酸菜魚！

劉經(jīng)理看著陳師傅的成品，聞著那熟悉的誘人香氣，激動得差點老淚縱橫——這下飯店終于有自己的招牌菜了！

為了慶祝，劉經(jīng)理讓陳師傅又炒了兩個小菜，叫上陸今夏，三人就著白米飯，吃得那叫一個狼吞虎咽，酣暢淋漓，之前肚子里的饞蟲終于得到了滿足。

“嘶——哈！這味兒，絕了！”陳師傅吃得額頭冒汗，一片魚剛下肚，又趕緊夾起一筷子酸菜：“酸得夠勁兒，辣得爽快，魚片嫩得跟豆腐似的，這湯……拌飯我能吃三碗！”

劉經(jīng)理也是連連點頭，嘴里塞得滿滿的，含糊不清地說：“香，真香，開胃下飯！這大熱天的，來上這么一盆，客人肯定搶著點，怪不得剛才那對母女，吃完還要打包走！”兩人你爭我搶，竟把一整條魚連帶大半盆湯都吃得干干凈凈，米飯也下去兩大碗。

臨走時，劉經(jīng)理把陸今夏拉到柜臺后，先是數(shù)了五張嶄新的大團(tuán)結(jié)遞給她：“陸同志，這是酸菜魚方子的錢，說好的?！?/p>

接著，他又?jǐn)?shù)出三張十塊的：“這三十塊，是剛才你那兩份酸菜魚的辛苦錢，一份是那對母女桌上的，一份是打包的，都算你的功勞，今天真是太感謝了！”

陸今夏接過厚厚一沓錢，整整八十塊，心里樂開了花。

這一趟，不僅賣出了新菜譜，還額外賺了筆外快，值！

陸今夏笑著收好錢，順口問了句：“唐先生今天不在？”

劉經(jīng)理擺擺手：“先生忙著呢，最近跑省城談大生意去了，店里大事小事都交代給我了?！毖哉Z間帶著點自豪。

陸今夏點點頭，沒再多問，把錢仔細(xì)收好，跟劉經(jīng)理和陳師傅打了聲招呼，腳步輕快地離開了東風(fēng)飯店。