接下來的幾天,陸今夏一直在家琢磨那三條魚怎么吃。
紅燒,清蒸,還是炸魚。
這是她與東風(fēng)飯店的第一次合作,陸今夏不想搞砸,必須做到完美無缺。
可心里總覺得差點(diǎn)意思,正皺眉苦想著,眼睛隨意瞥見窗臺(tái)上放著個(gè)小陶罐,里面是婆婆腌的酸菜,黃澄澄,酸溜溜的,看著就食欲大增。
陸今夏眼睛一亮,有了。
她麻利地處理魚片,魚骨熬湯,酸菜切絲爆香,酸辣鮮香的湯底翻滾著,再把雪白的魚片滑進(jìn)去。
陸今夏挑起來嘗了一口,酸辣可口,就是這個(gè)味兒。
眼看快到中午了,又趕緊煮了一大盆筋道的手搟面,配上兩個(gè)清炒時(shí)蔬。
中午,下工回來的一家人,剛進(jìn)院子就被那異樣的酸香味勾得肚子咕咕叫。
“嫂子,這啥味兒,這么香!”厲南辰第一個(gè)沖進(jìn)灶房。
“嫂子,你又弄啥好吃的了?”厲媛媛也跟進(jìn)來,眼睛直勾勾盯著那盆浮著紅油,酸菜,白嫩魚片的大盆。
飯桌上,一家人吃得頭都抬不起來。
酸菜的酸爽完美中和了魚的微腥,魚片滑嫩,面條吸飽了湯汁,又酸又辣又鮮,吃得人額頭冒汗,渾身舒坦。
“好吃,太好吃了!”厲父吸溜著面條,含糊地夸。
“嫂子,你這手藝,絕了!”厲南辰吃得滿嘴油光。
“嗯,這味兒正,開胃!”厲北霄也贊不絕口。
陸今夏看著大家吃得香,心里也高興,心想成了。
等吃得差不多了,她放下筷子,清了清嗓子:“爸,媽,北霄,跟你們說個(gè)事兒。
我上次去鎮(zhèn)上買東西,中午去東風(fēng)飯店吃飯時(shí),跟老板談了筆買賣,就是買我做飯的方子,價(jià)錢也還行。”
“賣方子?”厲媛媛驚訝得睜大眼:“就是告訴他們怎么做菜,人家就給錢?”
“嗯,不錯(cuò)。”陸今夏點(diǎn)點(diǎn)頭:“方子按照難易價(jià)錢不等,一張方子最低賣20塊,最高賣50塊?!?/p>
飯桌上安靜了一瞬,隨即炸開了鍋!
“媽呀,夏夏,你……你這腦袋瓜子是咋長的,這也能掙到錢,還這么多?”厲母又驚又喜,看自己兒媳婦像看個(gè)金娃娃,越看越喜歡。