這么一嘗,所有人都品出不對(duì)勁了。
這鹵味,香是香,但香得特別籠統(tǒng),特別霸道,就是一股濃濃的,最傳統(tǒng)不過(guò)的五香鹵料味。
這個(gè)味道,他們熟悉。
逢年過(guò)節(jié),家里用一鍋老鹵,鹵完豬蹄鹵雞,鹵完雞再扔只鴨子進(jìn)去,就是這個(gè)味兒!
能吃,甚至說(shuō)不上難吃。
但跟李玉琴做的鴨貨比起來(lái),那簡(jiǎn)直是一個(gè)天上,一個(gè)地下!
李玉琴的鹵味,香料層次分明,入口先是醬香,隨即是絲絲的甜,最后,才是那股子鉆進(jìn)骨頭縫里的麻和辣!回味無(wú)窮!
而這個(gè)……就只是咸和香。
普普通通,平平無(wú)奇,吃一口就知道下一口是什么味道。
“操!”一個(gè)脾氣爆的工人,直接把手里的鴨翅扔回了油紙包里,“就這?”
“這味道,也配跟玉琴姐搶生意?!”
“給他提鞋都不配!”
那幾句毫不留情的嘲諷,就像幾記響亮的耳光,狠狠扇在了攤主年輕人的臉上。
他的名字叫林子豪。
剛才還端著的、那副愛(ài)答不理的傲氣,瞬間被擊得粉碎。
他的臉一陣青一陣白,捏著夾子的手,指節(jié)都因?yàn)橛昧Χ浩鹆税咨?/p>
憑什么?憑什么這么說(shuō)他?!
他死死地盯著那幾個(gè)工人遠(yuǎn)去的背影,眼神里滿是不甘和憤怒。
這生意,是他鼓起了這輩子最大的勇氣才干起來(lái)的。
起因,不過(guò)是前幾天他閑逛到機(jī)械廠門口,看熱鬧時(shí),鬼使神差地買了一份李玉琴的鹵鴨脖。
那味道確實(shí)霸道,讓他記憶猶新。
回家后,聽(tīng)著他爸林志勇又在飯桌上數(shù)落他不務(wù)正業(yè),嫌他不去縣委辦公室安排的鐵飯碗崗位,整天游手好閑。
他一沖動(dòng),就吼了出來(lái):“誰(shuí)說(shuō)我不務(wù)正業(yè)了?我也要做生意!”
這才有了城西紡織廠門口的這個(gè)新攤子。
為了開(kāi)張,他還專門去打聽(tīng)了李玉琴當(dāng)初是怎么做的。
聽(tīng)說(shuō)她一開(kāi)始就是讓大家伙兒免費(fèi)品嘗,打開(kāi)名氣。
他也學(xué)著這個(gè)法子,專門辟出一盤鹵味,切成小塊,熱情地招呼著路過(guò)的工人來(lái)嘗。
可結(jié)果呢?