那個(gè)愛(ài)吃菜花的工人又來(lái)了:“還得是你洗的菜花,吃著放心!”
……
等大部隊(duì)都打得差不多了,魏老才慢悠悠踱到蘇扶搖的窗口前。
“小同志,”他掏掏口袋,有點(diǎn)為難地說(shuō),“我這……沒(méi)帶飯票啊?!?/p>
其實(shí)他坐那兒有一會(huì)兒了,蘇扶搖早就注意到這個(gè)穿著樸素卻氣度沉穩(wěn)的老人,心里琢磨著,這怕不是哪個(gè)單位退下來(lái)的老領(lǐng)導(dǎo)吧?
上次鄭老來(lái)視察的事,蘇扶搖還記憶猶新。
不是她吹,本地的老領(lǐng)導(dǎo)圈子宣傳一下酒廠里她的手藝,也不是不可能啊……而且這位老人家,看著總有那么幾分面熟的意思。
“瞧您說(shuō)的,一頓工作餐的事兒!沒(méi)票也能吃,我請(qǐng)您了!您看看想吃點(diǎn)啥?”
蘇扶搖爽快地說(shuō),目光掃過(guò)剩下的菜。
魏老咧嘴笑了,這丫頭脾氣合他心意。
天南海北一頓飯么,要說(shuō)魏老一開始為什么學(xué)炒菜,還是小時(shí)候特殊時(shí)期,餓得差點(diǎn)癱路邊了……
炊事班大廚看他可憐,給他拎上為了口窩頭吃。
無(wú)意間又發(fā)現(xiàn)了他的廚藝天賦,收了徒弟。
就這事,魏老能記一輩子!所以別看現(xiàn)在魏老對(duì)食堂是人不認(rèn)識(shí)一個(gè),但已經(jīng)對(duì)眼前的漂亮丫頭產(chǎn)生了極大的好感。
再一低頭。
菜花看著水靈靈的,挺新鮮;旁邊那盆炒蒜薹,顏色有點(diǎn)深,蔫蔫的,瞧著像放久了不大好。
“給我打點(diǎn)菜花吧。”魏老指了指,“這蒜薹……看著有點(diǎn)老???”
蘇扶搖利落地給他盛了勺菜花,笑道:“這是回鍋蒜薹,看著顏色深是炒法問(wèn)題,其實(shí)一點(diǎn)兒不老,您嘗嘗看?味兒還不錯(cuò)?!?/p>
魏老想想那碗出色的豆花,便點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行,那也來(lái)點(diǎn)。”
他端著飯盒找了個(gè)清凈角落坐下。
先夾了塊菜花,嗯,火候正好,脆生生的,清爽入味。又夾起一根其貌不揚(yáng)的蒜薹,試探著咬了一口——
咦?!
入口竟是意外的脆爽!完全沒(méi)有預(yù)想中的老韌塞牙!
濃郁的醬香、肉香和蒜薹特有的清甜完美融合,咸淡適中,嚼著還特別有嚼頭,越嚼越香!比他過(guò)去在好些館子里吃過(guò)的炒蒜薹,不知強(qiáng)了多少倍!
但略微琢磨一下,魏老也發(fā)現(xiàn)了小巧思。
好家伙,尋常人家精通廚灶的,都能記著炒蒜薹隔夜更香更入味。