實在找不到麥芽糖,只能用白糖代替了。
鴨子煸出水分,表皮變得金黃,就放入適量的白糖、醬油和料酒調味,然后加入糧食酒,用小火燜到鴨肉酥脆軟爛。
時間差不多的時候,李雯雯揭開了砂鍋蓋子,滿屋飄香。
就連小盛妍看著這香噴噴的姜母鴨都口水直流,一直在那里‘啊啊啊’的叫,小手胡亂向前揮舞,像是在表達她也想吃。
4人看著這小可愛,萌呆的一幕,大笑出聲。
歲月靜好也不過如此了吧!王春生拿出了珍藏的大米,煮了米飯配姜母鴨。
王云也秀了一把廚藝,拍了個黃瓜,再來一個土豆燉豆角兒。
郝佳則貢獻出了5個雞蛋,是找隔壁鄰居周大嬸兒換的。
王云就給做成了,柿子炒雞蛋。
就這樣4個人加一個小屁孩兒,做了一大桌子滿當當?shù)牟恕?/p>
可把小盛妍給饞壞了,那口水流的兜不住,只能讓王春生不停的給她擦了又擦!平常人過年估計都沒有這么豐盛吧,王春生在旁邊不停的感嘆,她也是過上好日子了!除了李雯雯這其他三個人從來都沒有吃過姜母鴨,但這香味也著實太無敵了,搞得幾個大人都沒從姜母鴨的碗上挪不開眼。
那可不,姜母鴨可是一道有名的閩菜,最適合在夏天的時候吃了,不僅可以健胃養(yǎng)脾,還能去除暑shi。
李雯雯夾起一塊鴨肉,一口咬下去,鴨肉焦香撲鼻,軟爛入味,還帶有微微的姜辣味,十分下飯。
花生油和芝麻油的醇香,也完美的融入進了鴨肉,更絕的是一點都不覺得油膩!幾個菜都是有名的下飯菜,再加上王云精湛的廚藝,自然幾個人都吃多了。
原本計劃現(xiàn)在就要出發(fā)的,結果吃太飽不好活動,只好休息了好一會兒,才緩過勁兒來。
小盛妍被托付給了鄰居周大嬸,借口說她們要秉燭夜談,讓周大嬸暫時照顧她一下,等會兒就把她接回來。
一切準備就緒,4個人就出發(fā)了。
黑省的夏日夜晚,天氣涼爽,平時多為月朗星稀。
月亮非常明亮,連路邊的樹影和小草都能看的一清二楚,平時小孩兒在外面玩兒都不用點燈,十分的‘敞亮’!唯獨她們今天要出門的這天,月黑風高。
漆黑的天空,空蕩蕩的,連星星都沒有看到幾顆,還有風不停的在吹動,連帶著周圍的樹發(fā)出沙沙的聲響。
走在鄉(xiāng)間的小道上,王云不自覺摩挲了下自己的手臂,自言自語:“怎么感覺今天陰森森的?”李雯雯捂嘴笑道:“這不正好,我看就是老天爺知道我們要‘替天行道’,今天才這么適合干壞事!”王春生和郝佳聞言默默點了點頭,心中認可。
老話說的好,‘月黑風高處,sharen放火時’,她們又不是去sharen放火,而是為了懲惡揚善,老天爺興許也看不過眼‘家暴男’,這才為她們大開方便之門!等一行人到石板大隊的時候,已經(jīng)夜深人靜了,她們偷偷摸摸進了村。