大梁飲食使用的調(diào)料,以鹽、蔥、蒜、醋、醬油、黃酒為主?;ń?、胡椒是大戶人家才用的昂貴材料,陳皮、香葉、八角、桂皮等等過(guò)去是藥材。
悅屏襲首先發(fā)明了鹵大腸,讓他的族叔賣(mài)過(guò)去沒(méi)人吃的豬腸。
之后又發(fā)明了綿白糖,轉(zhuǎn)賣(mài)白糖賺了一筆大錢(qián)。他用這筆錢(qián),在敬縣開(kāi)學(xué)堂,建點(diǎn)心工坊,在縣城建起了酒樓……
所以這就更神奇了,目前他可不是王夫,就是個(gè)商人。且他剛創(chuàng)業(yè)時(shí),因都為悅家子,悅溪便已經(jīng)被當(dāng)?shù)厝四脕?lái)與他做比了。后來(lái)他生意越做越大,將兩人放在一塊兒說(shuō)嘴的,也就越發(fā)多了。
大黑魚(yú)自身對(duì)人的身份高低是一眼看淡的,但他很了解這些道道,且并不忌諱將之拿來(lái)利用。以他對(duì)人的了解,正常人誰(shuí)敢這么比?跟悅屏襲有仇吧?若是真正常,以悅家的家風(fēng),即便已經(jīng)把悅溪逐出家門(mén),這時(shí)候也要去警告悅屏襲,甚至管束起來(lái),不讓他生事,同時(shí)壓下傳聞。
至于景王,無(wú)論這小子是敖昱的哪個(gè)侄子,反正正常侄子是不敢接觸悅屏襲的,和他結(jié)為伴侶更是荒謬。這已經(jīng)是和碌王結(jié)仇了。即便無(wú)心皇位,誰(shuí)愿意跟一個(gè)碌王這樣的強(qiáng)權(quán)藩王叔叔結(jié)怨?
若有心皇位……政治眼光不至于差到這種地步吧?
真愛(ài)?是怎么在得知對(duì)方的身份后,不滾得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,還愛(ài)上對(duì)方的?一直不知道對(duì)方身份,愛(ài)上時(shí)已經(jīng)遲了?好像更傻了。
小月亮又戳:“什么點(diǎn)心?酒樓賣(mài)什么的?”
“五仁白皮?!?/p>
“還好……吧?”小月亮對(duì)糕點(diǎn)沒(méi)有歧視,五仁白皮其實(shí)也挺好吃的,雖然他只會(huì)在實(shí)在沒(méi)得吃的時(shí)候,才會(huì)吃這個(gè)餡的。
敖昱摸摸他的頭,敖昱爬起來(lái),在那堆本子里翻了翻:“這是酒樓的菜單?!?/p>
“這個(gè)不錯(cuò)~酒樓會(huì)火爆……看來(lái)也是有原因的。”
菜單打頭的就是東坡肉,旁邊還有小故事,說(shuō)是悅屏襲造訪住在山上東坡的友人,特意為友人所做。修仙世界的大師兄,就給他做過(guò)東坡肉,酥軟香糯,醬香撲鼻,他其實(shí)更喜歡吃湯料拌飯。當(dāng)時(shí)大師兄當(dāng)然對(duì)他說(shuō)過(guò)東坡肉的由來(lái),且東坡肉最早是鹽水煮豬頭肉,而非紅燒。
第二道叫花雞,悅四郎見(jiàn)乞丐可憐,隨手以黃泥裹雞,教導(dǎo)之。
教導(dǎo)乞丐偷雞???
第三道酸菜魚(yú),悅四郎言“黑魚(yú)為最”。
小月亮徹底知道,這是個(gè)什么人了。和他們差不多,魂魄有點(diǎn)問(wèn)題。
廚子,手藝人,比讀書(shū)人還需要時(shí)間的積累。
尤其許多菜譜與烹飪、調(diào)味的方法,都是各家數(shù)代傳承,甚至傳子不傳女的。
“今天晚上吃邊爐?!卑疥诺?。
“好的!”
“是不是想吃東坡肉了?”