第242章 （第2頁）

這種新豆，

豆莢綠色的時(shí)候，豆子生吃是甜的，豆莢也可做菜。待豆莢變黃，

豆子變老后，

晾干的新豆可長期儲(chǔ)存。且晾干的它放進(jìn)火里燒，

待外殼裂開，就能如栗子一般剝皮吃了。它也可蒸煮，外皮如稍厚的蠶豆皮，

里邊粉糯。雖然豆子味道略淡，

但它扛餓。它也可磨粉，烙餅或制成其他食物。

其實(shí)原本這豆子叫葡萄豆的（小月亮取名），

但人們知道這豆子如金瓜一般，都是圣子培育的，因此感激地稱它為圣子豆，也有叫白馬豆的，

葡萄豆這名兒就給棄了。

題外話，

后來傳來傳去，

因此這豆子“多子”，

又是莊戶人家的活命糧，因此圣子豆變成了生子豆、多生豆、福豆、活豆。

“……”小月亮氣呼呼，“福豆、活豆還好，

生子和多生是怎么回事？”

敖昱攤手：“民心所向，非人力所改也?！濒~力也不行。沒辦法，

農(nóng)業(yè)社會(huì)，

底層百姓盼的就是這個(gè)。

目前豆子的名字還沒傳歪，人們多稱其為白馬豆。

畢竟這是作為糧食傳播的，因此不像金瓜那般，

數(shù)年內(nèi)藤蔓便爬滿了全國。即便是白馬商會(huì)推廣的，老百姓也很謹(jǐn)慎——白馬商會(huì)一樣謹(jǐn)慎，推廣時(shí)找的都是小門小戶的自耕農(nóng)，且說明了，收了豆子無論多少，他們?nèi)跃椎膬r(jià)收。

看見了豆子的長勢，許多人都要用高價(jià)購買，但百姓私下還是賣的，卻數(shù)量極少。幾乎所有與白馬商會(huì)定了協(xié)議的農(nóng)人，全都在秋末時(shí)，推著車，擔(dān)著筐，來到了白馬商會(huì)。商會(huì)也沒有讓他們吃虧，不止按粳米的價(jià)格收購，且回贈(zèng)了每戶一頭健壯的耕牛，收豆多的人家還額外得到了一只羊或幾只雞鴨。