顧青蘿也睡不著了,爬了起來,顧家三兄弟個個都眼眶發(fā)黑,無精打采,顧青蘿看得心疼。
個人得失在民族大義面前,不值一提。
顧青蘿表示欽佩,但是她也不是愣頭青,“這事兒咱們先不要管,咱們先把自己的日子過好再說?!?/p>
雖然不去檢舉揭發(fā)汪氏,但是顧青蘿還是有自己的辦法。
她在攤子前狀似不經意地跟顧家兄弟聊天,就聊到了魚干的事情。
“這城外的小河里,躥條魚不要錢,回來整個二兩油就能炸,這要是經常吃的啊,自己整點,又衛(wèi)生又干凈,還不咋花錢?!?/p>
她面前站著幾個婦人,天天帶著孩子來吃餃子,一聽顧青蘿把魚干說得那么簡單,遂問道:“這么簡單嗎?”
“當然啊,把躥條魚去掉內臟洗干凈,用鹽腌制一刻鐘,然后面粉化成糊糊,講究點的加個雞蛋進去,熱鍋下油,五成熱后小魚裹一層面糊糊丟進去炸,炸得金黃酥脆就可以了,撒點鹽巴,可好吃了?!?/p>
顧青蘿將每一道手續(xù)都說得清清楚楚,那些婦人聽得也是激動萬分。
“聽著確實好簡單,只要有躥條魚,就能炸。我家孩子,天天鬧著要吃炸魚干,到你這吃了餃子,就要去買炸魚干,一天光吃就要花二十個錢,姑娘,你這一說,我就會做了,每天能省下不少呢?!?/p>
“關鍵是健康、衛(wèi)生?!鳖櫱嗵}意有所指,可是沒人聽出來。
汪氏的魚干,今天不是很受歡迎,就連往常天天都要在她攤子前買的客人,今兒個也有好幾位沒出現(xiàn)。
汪氏有些著急,這時眼尖地看到有位熟悉的客人拉著孩子從她的攤子前經過。
孩子鬧著要吃炸魚干,他娘就是不同意,“走啦,娘回去給你炸?!?/p>
“我現(xiàn)在就要吃。”孩子在鬧。
他娘:“娘炸給你吃,你想吃多少就有多少?!?/p>
汪氏攔著人,諂媚地笑道:“買份給孩子吃吧,天天都買了,怎么今天不買啊?”
那婦人搖頭:“天天花八個錢,誰的錢也不是大風刮來的,不如自己回家去做,能省不少?!?/p>
“你自己炸的哪里有我炸的好吃啊?!?/p>
孩子也在一旁鬧:“就是,娘,你炸得到嗎?你買別人包好的餃子煮都煮不出人家的那個味道。”
這也是為什么孩子一定要來吃餃子的原因。
婦人笑笑:“試試看唄,要是炸得不好吃,娘明天給你買,你聽話,娘給你買串冰糖葫蘆,咋樣?”
一聽有炸魚干吃,還有冰糖葫蘆吃,孩子瞬間不鬧了,拉著他娘就跑,“娘,快點,前頭就有個賣冰糖葫蘆的?!?/p>
汪氏望著離去的婦人,呸了一口:“小氣鬼,窮得摳搜,八個錢還斤斤計較,活該你窮!”
為了賣出剩下的幾份,汪氏降了兩文錢。
“還剩下幾份魚干,六文錢一份,便宜賣,便宜賣咯?!?/p>